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平日15分で失敗しない!温度・計量・タイミングが鍵のお菓子作り時短術

平日15分で失敗しない!温度・計量・タイミングが鍵のお菓子作り時短術

お菓子作りは温度・計量・タイミングが肝。家庭用オーブンの温度ズレ対策、スケールでの正確な計量、時短の段取りとチェックリストで、忙しい平日でも失敗せずに作れる方法を具体例と写真で紹介。初心者向けの温度補正表や混ぜ方の動画、時短レシピも収録。詳しく読む。

月8,000円節約も!業務スーパー「買い物前の5ステップ」でフードロス激減&時短30分

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業務スーパー活用の5ステップで、買う前に使い方を決める献立設計、冷凍保存ルール、味変アイデアまで解説。月の食費削減とフードロス減に直結する具体手順を紹介。冷凍讃岐うどん、鶏もも正肉、姜葱醤など人気商品を使った冷凍食材の時短テクで1日約30分短縮、月8,000〜12,000円の節約試算も。すぐ実践できるレシピと保存法が満載。