#難消化性デンプン

腸活に役立つ野菜と食べ方：水溶性・不溶性食物繊維＋レジスタントスターチのポイント

30〜40代の日本人女性向けに、腸内環境の参考になる野菜16種を科学的に解説。ごぼうやブロッコリー、オクラ、冷やしポテトの取り入れ方や、日常で続けやすい1週間の実践プランを具体提案。忙しい毎日でも試しやすいヒントつき。