【30代・40代】一生知らずに損してた!良質たんぱく質を見分ける3つの基準
良質なたんぱく質は何で決まる?アミノ酸スコア、吸収性、脂質や塩分などの“同伴栄養素”まで含め、35〜45歳女性の毎日に役立つ選び方と食べ方を編集部が解説します。1食20〜30gの目安やコンビニ・外食での上手な組み合わせ、今日からできる簡単アクションも紹介。
「植物性タンパク質」タグが付いた記事一覧
WELLNESS 良質なたんぱく質は何で決まる?アミノ酸スコア、吸収性、脂質や塩分などの“同伴栄養素”まで含め、35〜45歳女性の毎日に役立つ選び方と食べ方を編集部が解説します。1食20〜30gの目安やコンビニ・外食での上手な組み合わせ、今日からできる簡単アクションも紹介。
WELLNESS 40代から増える更年期のゆらぎに悩む女性へ。一部の研究で大豆イソフラボンに症状改善の可能性が示唆されていますが、個人差があります。食事での取り入れ方、報告される目安量、続け方と安全ポイントを編集部がやさしく解説します。詳しく読む。